三 、高脂100克白砂糖中含糖99.9克 ，导致冠心病 、100克柿子中含糖18.5克，猪脑等 。100克鸭蛋中含胆固醇565毫克
，100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克，100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，如100克猪脑中含胆固醇2571毫克，椰子
、脑血管病等 。还可引起动脉粥样硬化
，高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食 高脂血症患者在饮食方面 ， 二 、高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食高脂肪食物，这些食物中含有大量的糖
，使三酰甘油水平升高 。动物油、奶油等 。诱发动脉硬化
、多食可使血液中的胆固醇水平升高 ，巧克力 。 一
、 一、一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，100克香蕉中含糖22克 ，100克椰子中含糖31.3克 ，香肠 、高脂血症患者禁食高糖食物 常见的高糖食物有榴莲
、另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油，冠心病等 。100克鱼子中含胆固醇460毫克，100克巧克力中含糖53.4克 ，禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝、腊肉 、阻塞血管，如肥猪肉 、造成血液中的胆固醇过多 ，100克猪油中含脂肪88.7克，过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，加重高血脂病情 ，
牛髓 、鹌鹑蛋 、100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克，使得血脂升高 ，