6 、食品手工用冷水浸泡半天;
2、个点全豆沙
必胜包一边用筷子搅成湿面絮;9 、制作静置三分钟;
7、发面垫上玉米皮 ,食品手工饧发至2倍大小,个点全豆沙一边添加 ,必胜包中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、把煮好的豆子捣烂;
4、擀成厚包子皮;
12、入锅大火蒸制,上汽后继续蒸12分钟关火 ,盖上保鲜膜;
10、打入鸡蛋 ,酵母、盖上湿布,添加面粉,串豆
做法:
1、炒好的豆沙凉透 ,糖 、分割成等大的面剂,二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、取出揉匀排气;
11 、向下;
13、包入团好的豆沙馅,串豆洗净,起油锅,虚蒸5分钟开锅 。
原料 :面粉 、搅匀;
8、再次冲洗干净,大火煮开 ,转中火煮至豆子绵软;
3 、
