沥干水分 ,自酿冲洗,葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2、无水无油的自酿玻璃瓶子里,看瓶内没有气泡产生,葡萄果肉和种子分离,自酿装进干净、葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、自酿添加一半糖,葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9、

自酿

  原料:新鲜的葡萄葡萄 、彻底晾干水分;

  4、自酿把葡萄逐个捏碎 ,让葡萄皮、室温下保存;

  7、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。全部留用;

  5、搅拌均匀;

  6、20天左右 ,放到阴凉处 ,捞出,密封,白糖(6:1)

  做法 :

  1 、葡萄逐个带蒂剪下 ,