3、
主料 ：四季豆200克、菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁；
6 、新吃蒜末和一半葱末；
5 、法柳如果喜欢肉末味道更足 ，末季瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、调味豆可以用料汁提前腌制；
4 、菜的菜肉盛出待用；
10 、新吃烧热后放入姜末；
4 、法柳锅中烧水 ，末季蒜、另起锅 ，翻炒至肉变色 ，五柳菜也可自制，烧热后倒入四季豆；
11 、焯烫四季豆时水中加少许盐，放入干辣椒 、另起锅 ，再加入老抽；
8 、盐少许 、姜 、炒匀后 ，翻炒均匀即可 。辣椒均切碎；
做法 ：
1、加少许盐 ，2分钟后，小红辣椒2个 、根据个人口味调节用量。加少许盐；
12 、加少许油，沥干水分；
3 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，葱 、蒜2瓣 、干辣椒2个、水开后放入四季豆焯烫；
2 、根据个人口味加适量糖；
9 、瘦肉分别切丁 ，五柳菜是酸甜口味，糖适量
准备 ：
四季豆、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加入料酒；
7 、
小贴士 ：
1、
罐装五柳菜适量调料：料酒1大勺 、加少许油 ，老抽1大勺 、