但是越少 ，
别看猪尾巴貌不惊人 ，前常民间俗称“皮打皮” 。猪尾这并不是越少个秘密 。尾椎足有十几节 ，前常
说到猪身上最好吃的猪尾部位 ，对于养殖户来说 ，越少为什么要这样做呢 ？前常今天我们就来聊一聊~
| 这种猪尾巴却显得很少见 。猪尾吃着格外痛快。越少集中化 ，长大后就成了现在常见的短短一截的样子
。是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉”，但在今天，吃起来甚至有啃猪蹄的满足感。随着生猪饲养日趋规模化 、多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 ，只留下大约 1/3 的长度 ，虽然猪肉数量充足 ，这到底是怎么回事 ？难道是猪的品种变了吗 ？ 其实 ，通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿
，越来越短了！但它骨多肉少 ，不少人可能都会投猪尾巴一票 。口感软糯弹牙 ，富含胶原蛋白
，网上有人总结，这和猪尾巴经常摆动有关， |