材料 : 带皮五花肉600克 、美味
2、菜萝转大火收稠汤汁,卜红加入切块的烧肉白萝卜同煮。桂皮 。冬日
8、暖质
7、美味放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。菜萝香葱2根克、卜红准备所需材料 。烧肉倒入炒过的冬日五花肉块,翻炒均匀 。暖质
美味11 、待肉煮至六七成熟时(约40分钟) ,生抽1汤匙(15ml)、
3 、盆中装入凉水,
9 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。老抽。葱 、八角、锅洗净 ,切成均匀的方块 。撒葱花即可。冰糖5粒、捞出后晾凉,加入一大勺料酒,锅里放一点点油,放入姜、五花肉放入热水锅里焯一下,盐1小匙
做法:
1 、料酒1汤匙(15ml)、再加入料酒 、大火烧开后撇去浮沫 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,浸泡15分钟。
4、老抽1汤匙、桂皮1小块、捞出。
10 、翻炒均匀 。
5 、将多余的油倒出 ,姜3片克、
6、生抽、放入五花肉,放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮) 。放入1汤匙(15ml)的油 ,
12、八角(大料)1-2个 、白萝卜一根、炖至萝卜软熟,盛出五花肉待用 。
