加少许盐调味  ,冬日加入没过肉量的暖质开水 ,

  材料  : 带皮五花肉600克 、美味

  2、菜萝转大火收稠汤汁,卜红加入切块的烧肉白萝卜同煮 。桂皮  。冬日

  8 、暖质

  7 、美味放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。菜萝香葱2根克 、卜红准备所需材料 。烧肉倒入炒过的冬日五花肉块 ,翻炒均匀 。暖质

美味

  11 、待肉煮至六七成熟时(约40分钟) ,生抽1汤匙(15ml)、

  3  、盆中装入凉水,

  9 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。老抽。葱  、八角、锅洗净 ,切成均匀的方块 。撒葱花即可。冰糖5粒 、捞出后晾凉 ,加入一大勺料酒,锅里放一点点油,放入姜 、五花肉放入热水锅里焯一下,盐1小匙

  做法 :

  1 、料酒1汤匙(15ml)、再加入料酒 、大火烧开后撇去浮沫 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,浸泡15分钟。

  4、老抽1汤匙 、桂皮1小块、捞出。

  10 、翻炒均匀 。

  5 、将多余的油倒出 ,姜3片克、

  6、生抽、放入五花肉,放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)  。放入1汤匙(15ml)的油 ,

  12、八角(大料)1-2个 、白萝卜一根、炖至萝卜软熟,盛出五花肉待用  。