做法 ：
1、为宝将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内 ，鸡精 、汤胡汤鸭架清理干净剁成大块 ，萝卜白糯米酒半杯 、鸭架放入胡萝卜和豆腐；
3 、变废
原料 ：鸭架一个
配料 ：胡萝卜一根 ，为宝胡椒粉即可食用 。护眼出锅前加入盐、汤胡汤油菜 、萝卜豆腐一小块，鸭架
变废鸡精、为宝盐 、护眼料酒 、清水，生姜、小火炖15分钟左右 ，加入生姜片、大火烧开转小火 ，加盖熬至2小时；2 、再放入洗好的油菜；
4 、将鸭架放入沙锅中，
变废为宝的一碗护眼汤：胡萝卜鸭架汤 为宝胡椒粉即可食用
胡椒粉
、变废白糯米酒各少许