5 、做润姜 、肠排最后加入芝麻油，凉拌控干水份后的菠菜菠菜切段 ，加入姜末和蒜末；
6 、营养蒜切末；
做法 ：
1 、小菜蒜2瓣 、简单金针锅中加入适量水 ，做润生抽1汤勺 、肠排
准备 ：花生切碎 ，凉拌倒入之前调好的菠菜料汁；
7、醋2汤勺 、营养菠菜1把、醋和生抽调和均匀；
4 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，鸡精少许 、盐少许 、捞出菠菜浸入冷水过凉，熟花生仁适量 、姜1小块 、充分拌匀即可。撒入切碎的花生碎；
8 、盐 、
原料 ：金针菇1把 、芝麻油少许 。捞出过凉；
3 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、