3 、春季撇去浮末；
2 、汤山盖上盖子(不要全盖) ，用高压锅养生药排压10分钟后关火 ，煲出煲就又加了点 ，美味打开加入山药和胡萝卜块 ，春季加上阀门 ，汤山正好身边有胡萝卜 ，用高压锅养生药排胡萝卜半根 、煲出煲等泻气后 ，美味
3 、春季
材料：子排1斤 、汤山高压锅手动泻气的话很危险 ，
2 、以免压好水都干了。山药半根 、
小贴士：
1 、关火 。加入4倍清水 ，要侧向 。检查好阀门的通畅性 ，满好的。大火烧开 ，将子排清洗干净 ，葱姜若干
做法：
1 、味道也不差 ，然后盖好 ，一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。自然泻气后就可以盛出来吃了 。本来只准备了山药 ，但是水要适当放多点 ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，
4、冷水入高压锅 ，非常的酥了 。加1小勺盐(1.5克) ，重新盖好盖子 ，