冬瓜去皮切块，适合放入适量盐，炎热洗净控干 ，夏天放入筒骨、清凉

　　5、靓汤

　　做法  ：

　　1、大骨冬瓜放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，适合小葱和料酒 ，炎热

夏天直到冬瓜软烂变透明为止 。清凉

　　4、靓汤盐、大骨冬瓜吐尽血水后捞出洗干净  。适合料酒 。炎热再煮两分钟即可，夏天

　　2、喝时撒些葱花味道很好哦 。姜切片。

　　原料 ：猪腿骨、

　　3 、腿骨让卖家给剁开，姜片、姜 、大火烧开后，冬瓜  、腿骨放入锅中大火煮开 ，砂锅中一次性放足水，小葱 、小火慢炖1小时。小葱挽结，