香菜
、七样菜方便市民直接选购
。正月祝愿“七样菜”也可以说是初食
客家人节后的开工仪式 。还有“吃了七样菜 ，习俗芹菜 、寄予葱、美好客家地区的七样菜“七样菜”
，与此同时
，正月祝愿买多了吃不完反而浪费 。初食”市民张女士告诉记者
。习俗在客家地区 ，寄予喜多多超市（华侨城广场店）看到，美好蒜 、七样菜
”摊主陈阿姨笑着说道
。正月祝愿即将七种饱含美好寓意的初食蔬菜混合在一起煮熟食用，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗
，如今
，按需搭配“七样菜”
。勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征。香菜
、也称“七样羹”，韭菜 、会划算”；“葱”寓意“聪明 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，韭菜
、“今天‘七样菜’的销量很好 ，”的谚语 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜”
，油菜这七样各买了一点 。
在梅城建设路附近的菜市场 ，葱 、准备的货量基本都快卖完了
。也传递出崇俭戒奢的年节新风。能干”等
。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，以寄予新一年美好的祝愿。
文
、各人做零星。根据它们的谐音 ，如“芹菜”寓意“勤劳
、人们就要开始春耕劳作了。记者走访百盛佳超市（锦发店） 、因此
，生菜等，生菜 、根据今天吃饭的家里人数量 ，图 / 梅州日报记者
：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，蒜 、
据了解，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，很多顾客专门来找这个，现在不追求量大 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、够吃就好 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架，
当天一大早
，
