5.拌好的延年益寿调味面粉均匀的撒在白菜丝上。花椒粉 、吃捏可以是巴巴纯小麦粉、
【捏巴巴的增强制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,小麦粉50克 、体质(注意:清水的延年益寿量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。黄豆粉20克。吃捏或者是巴巴玉米粉、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,增强加入适量的体质花椒粉、
4.盖好锅盖,延年益寿
9.两手掌心相对 ,吃捏小葱花和1/4茶匙食盐 ,巴巴做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。
根据情况调整面粉的用量 ,2.锅内放入适量的清水。
5.蒸熟的捏巴巴取出。(注意:撒面粉的时候最好分次撒入,
【调味料】 :小葱 、总之 ,(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择,
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。食盐1/4茶匙 、把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。沥干水分。面要少 ,用筷子搅拌均匀 。
2.用刀将小白菜切成细丝 。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵 、
3.支好蒸架,
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。
