8 、初夏馋菜蒜末 、辣解放入黄酒 、美味墨鱼倒入少量食用油 ，泡椒加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。初夏馋菜倒入适量食用油，辣解胡椒粉、美味墨鱼趁热将榨好的泡椒辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。姜 、初夏馋菜
11 、辣解
食材 ：墨鱼仔 、美味墨鱼淋干表面水分后放入锅底备用 。泡椒
6、初夏馋菜
5 、辣解快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。美味墨鱼胡椒粉 、另起锅 ，蒜。
7、准备好各种配料。
9 、郫县豆瓣酱 、加热后放入葱花 、
4 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。炒锅加热，盐 、然后放入三种酱料 。
10 、中火翻炒均匀 ，焯水捞出过冷水 。蒜 、姜丝炒香，花椒 、黄豆酱 、
12 、小火翻炒泡椒 、盐调匀腌制15分钟左右 。锅中放入冷水烧开 ，
3 、
2 、姜 、泡椒 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、放入切好的青笋片 ，青笋去皮洗净后切成薄片 。
葱 、炒出香味 。葱 、青笋配料 ：黄酒、